Idealan procent masti: Koliko mršavi trebate biti?

Idealan procent masti u tijelu prema Američkoj organizaciji za tjelesne vježbe (ACE)
Tabela urađena u ACE-u je jedan od najčešće korištenih metoda računanja idealnog procenta masti u tijelu. Iz tabele se vidi da je procent masti kod žena viši u odnosu na muškarce za određeni nivo. Žene imaju više masti zbog fizioloških razlika (hormoni, grudi i polni organi). Dodatak tome je i ovulacija zbog koje žene također trebaju imati više tjelesnih masti.

ACE tabela računanja
Opis	Žene	Muškarci
Esencijalno salo	10-13%	2-5%
Atlete	14-20%	6-13%
Fitness	21-24%	14-17%
Prosječno	25-31%	18-24%
Pretilost	32+%	25+%

„Osnovne masti“ – minimalna količina masti potrebna za psihičko i fizičko zdravlje

Postoje mnoge dvojbe oko optimalne količine tjelesnih masti za sveukupno zdravlje. Američki stručnjaci su, nakon dugih istraživanja, došli do zaključka da određene niske količine masnoće tijela su nedovoljne, i impliciraju na nezdravo. Po ovom istraživanju, muškarci između 20 i 40 godina starosti sa mastima ispod 8% imaju nedovoljnu količinu masti. A optimalni raspon masti u tijelu koji se podrazumijeva kao zdrav jest od 8% do 19%. Za žene iste dobne starosti, sve ispod 21% je nedovoljno, dok je optimalno za zdravlje između 21% i 33%.

Neki smatraju da su tjelesne masti (salo) samo jedan faktor za zdravlje, pa ustanovljenjem da je osoba nezdrava samo zbog visokog procenta sala, ne daje cijelu i stvarnu sliku. Sumo hrvači imaju velik procent sala, ali nizak nivo kolesterola i mogu dugo živjeti.

S druge strane, implicirati da svako ko ima dobro isklesane trbušne mišiće (tjelesne masti ispod 8%) je dobro građen, ako jede dobro da ima nedovoljno masti ili nije zdrav, također nije ispravan način razmišljanja. Svi ljudi imaju drugačiji oblik tijela, veličinu i tjelesno salo je drugačije raspoređeno po tijelu, ali ipak tabela iznad je dobar početak za razmatranje o zdravom i nezdravom.

Nedostatak ovakvog računanja procenta sala jest što ne uzima u obzir starost osobe, pored spola.

Idealan procent masti u tijelu prema Jacksonu i Pollocku

Tabela ispod pokazuju kako se mjeri procent tjelesne masti (sala) u odnosu na spol i godine. S lijeve strane se nalaze omjeri godina. Boje označavaju raspone procenata koji spadaju u odgovarajuće kategorije. Plava boja označava mršavost, zelena idealni procent, žuta označava prosjek, a crvena iznad prosječni procent tjelesnih masti.

Prva figura je za muškarce, a druga je za žene.

Primjećujte da, kako se povećava broj godina, povećavaju se i odgovarajući rasponi procenata sala. To je zbog toga što u skladu s godinama dolazi do fizioloških promjena tijela.

Postoje tri vrste tjelesnih masti (sala) : potkožni, visceralni (okolo mišića) i intramuskularni (između mišića). Količina sala pod kožom može ostati ista tokom godina, ali visceralno i intramuskularno salo raste tokom godina.