Povećava pritisak u želucu, te opušta spojeve između želuca i jednjaka. Zbog toga, ovakvu hranu je teško održati u želucu tokom noći. To je samo prvi dio problema, dok se najveća problematika odnosi na veliku kaloričnost ove hrane, pa ona obično vodi do stvaranja masnih naslaga na mjestima gdje to nikako ne bi trebalo, i tako ugrožava kardiovaskularni sistem i kompletno zdravlje.