Pomfrit je idealan prilog uz glavno jelo, ali odličan je i za grickanje uz omiljeni film. Za pomfrit, kako bi vam bio ukusnije čak i iz restorana, treba deset minuta prije prženja da ga držite u činiji punoj ledene vode.
Trik za savršeno pržen pomfrit
Za grickanje
Zatim isječeni krompir dobro isušite kuhinjskom krpom, kako vam ne bi prskalo dok ga budete pržili u ulju. Isprženi pomfrit dobro procjedite od ulja, posolite ga prije serviranja, kako bi vam ostao hrskav i kako vlaga ne bi poprilima svu so.
Prijatno i uživajte!
