Aminokiseline su esencijalni dio ljudskog tijela. Amateri, rekreativci i sportaši a pogotovo bodybuilderi mogu profitirati unošenjem aminokiselina u obliku suplemenata zbog toga što one pomažu pri oporavku te izgrađuju i razvijaju mišićno tkivo.
Aminokiseline - Zašto su nam potrebne
Izvor energije
Aminokiseline su blokovi koji grade proteine i mišićno tkivo. Sve bjelančevine našeg tijela, kao i one iz hrane, sastoje se od hemijskih tvari koje se nazivaju aminokiselinama. Manjak samo jedne od njih može imati uticaj na zdravlje i organizam. Svaka stanica našeg tijela treba i iskorištava aminokiseline. Kad jedete, vaš probavni sistem razgrađuje bjelančevine iz hrane na pojedine aminokiseline, koje se zatim ponovo slažu prema potrebama tijela. Postoje dvije vrste aminokiselina: neesencijalne (njih tijelo može proizvesti samo) i esencijalne ( unose se putem hrane).
Većina sportista i ne razmišlja o tome dok “proždire” velike količine pilećih prsa, ali sadržaj i balans aminokiselina, to jest odnos esencijalnih i neesencijalnih aminokiselina u hrani koju jedete, zapravo određuje koliko će tih aminokiselina tijelo iskoristiti i uspjeti da ugradi u mišić.
Aminokiseline vam mogu pomoći kod bolesti srca, smanjenja razine triglicerida (masnoće u krvi povezane sa holesterolom), potiču oporavak oštećenih stanica, jača imunološki sistem i još mnogo toga.
Nedovoljno uzimanje esencijalnih aminokiselina povećava tjelesnu potrebu za neesencijalnim kiselinama. I jedne i druge - esencijalne i neesencijalne, u tijelu će tvoriti hormone, enzime, antitijela i transportere nutrijenata.
Ako ponekad imate želju za slatkišima,donosimo vam rješenje: Amino žele bmboni !
Trebat će vam:
1 instant želatin
1 čep tekućih aminokiselina
200ml vode
Postupak:
Pomiješati sve sastojke električnim mikserom, smjesu uliti u željeni kalup i ostaviti u hladnjaku cca 4h.
Za bolji okus možete dodati narezanog voća. Na ovaj način ćete ublažiti želju za slatkišima i to bez imalo grižnje savjesti.
