Teorija na kojoj je zasnovan ogroman broj dijeta govori da obavezno treba izbjegavati obroke u kasnim noćnim satima. U stvarnosti, ovakvo razmišljanje nikako nije tačno, jer ukoliko želite izgraditi mišiće, morate jesti u svako doba pa i tokom noći. Kada spavate, tijelo prelazi u sistem posta, što znači da kupi proteine i pretvara ih u gorivo. Ukoliko u organizmu nema dovoljno proteina, tijelo počinje pretvarati mišiće u gorivo, što nikako ne želite. Ovo su potvrdila i istraživanja Weider istraživačke grupe, koja su otkrila da vježbači koji konzumiraju proteinski šejk pred spavanje, tokom 8 sedmica bilježe bolje rezultate napretka mišićne mase u odnosu na one koji su izbjegavali ovaj obrok. Čak se došlo do zaključka da je mnogo važnije u ovo vrijeme piti proteinski šejk nego tokom dana.