Ova osvježavajuća voćka sadrži aminokiseline L-Citrulline koje umanjuju vrijeme koje je potrebno za oporavak mišića nakon napornog treninga, ali i omogućava bolje rezultate sportistima. Svježa lubenica ili svježe cijeđeni sok od lubenice, je najbolje rješenje za bolne i osjetljive mišiće, tvrde naučnici sa Univerziteta Cartagena iz Španije.
Lubenica ubrzava proces oporavka mišića?
IstraživanjeOni su utvrdili da aminokiseline L-Citrulline koji lubenica sadrži ubrzava proces čišćenja viška mliječnih kiselina u mišićima, prenosi Daily Mail. Mliječna kiselina je odgovorna za zatezanje mišića nakon intezivnih vježbi.
Isto tako, naučnici vjeruju da je L-Citrulline odgovoran za ubrzavanje procesa oporavka mišića. U 120 grama lubenica ima čak 150 mg Citrulline, više nego u bilo kom drugom voću. Dokazano je da je lubenica odličan diuretik jer stimuliše rad bubrega, a isto tako je jako važna za srce jer je puna vitamina A, C i B6.