Prava, ozbiljna dijeta profesionalaca nikada neće značiti izbacivanje jednog makronutrijenta. To bi čak sa njihovih stanovišta bila prava katastrofa. U ishrani za topljenje sala poput profesionalaca, zastupljeni su i proteini i ugljikohidrati i masti. Samo što zbir njihovih kalorijskih vrijednosti tokom dana mora biti ispod bazalnog (ispod broja kalorija koje tijelo potroši tokom dana).