Sirup od đumbira i limuna je jako zdrav napitak namjenjen za ublažavanje glavnih simptoma gripa i prehlada: povećana temperatura, glavobolja, bolovi u mišićima, bol u grlu, kašalj i iscrpljenost.
Magična kombinacija: đumbir i limun
Zdravlje na prvom mjestu
Sok od limuna je bogat izvor vitamina C, moćan antioksidans koji jača imunitet i umanjuje rizik od pojave srčanog udara, moždanog udara i raka. Tradicionalno, đumbir se upotrebljava za ublažavanje stomačnih tegoba i mučnina. Ipak, ovaj korijen ima i antiuplano dejstvo, odnosno ublažava simptome artritisa, grupa ili lakše prehlade.
Priprema sirupa od đumbira i limuna
Dobro očišćen i opran svježi korijen od đumbira se sjecka na sitne kockice. Dodaje se kilogram šećera i fino se smjesa mješa. To prelijete sa 2 litra vode i pustite da ključa na blagoj vatri. Nakon što uvri, ostavite tu smjesu da odstoji 12 sati. Smjesa se procjedi i miješa se sa 1,5 kg limuna, odnosno soka koji dobijete od toliko limuna. Čuva se u staklenoj flaši ili posudi u frižideru. Sirup se pije razrijeđen s vodom.
