Kafa je prvi put predstavljena svijetu u 15. stoljeću, i do danas je zadržala svoj status najpopularnijeg napitka. Kafa se pravi od zrelih bobica koje se beru, obrađuju i suše. Kad se osuše, bobice se peku i melju te tako nastaje ovaj poznati napitak.
Činjenice koje bi svi ljubitelji kafe trebali znati
Zanimljivosti o kafiBrazil proizvodi najviše kafe na svijetu
Danas, Brazil proizvodi oko trećinu svjetskih zaliha kafe. Prema Međunarodnoj organizaciji za kafu, to je oko dva puta više nego Vijetnam.
Dosta ljudi je pokušalo da zabrani kafu
1511. vođe u Meki su vjerovale da kafa stimuliše radikalno razmišljanje i zabranili su ovo piće. Talijanski sveštenici su u 16. vijeku zabranili kafu jer su vjerovali da je to „sotonsko“ piće. Međutim, papa Klement VII je toliko volio kafu, da je ukinuo zabranu i 1600. krstio kafu.
Možete umrijeti od previše kafe
Trebalo bi da popijete oko 30 šoljica kafe, u veoma kratkom periodu, kako biste se približili fatalnoj dozi kofeina.
Ljubitelji kafe žive duže
Istraživanja pokazuju da umjerena potrošnja (tri do četiri šolje dnevno) smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa i Parkinsonove bolesti. Zato se kafa povezuje s dužim životnim vijekom.
Kafa može uljepšati vašu kožu
Osim za energiziranje, kafu možete koristiti i u kozmetičke svrhe. Piling od kafe uklanja mrtve ćelije s kože, i ostavlja je glatkom i sjajnom.
Najstarija mačka na svijetu je pila kafu
Mačka po imenu Creme Puff je živjela dugih 38 godina, i čitav život je pila jutarnju kafu.
Najskuplja kafa može koštati i po 1.100 dolara po kilogramu
Najskuplja kafa na svijetu je Black Ivory Coffe koja može koštati i po 1.100 dolara po kilogramu. Ova kafa se proizvodi od djelomično probavljenih bobica kafe, koje se jedu i izvlače iz tajlandskih slonova.