Tek nakon što je diplomirala, Jess Dukes, je shvatila da je počela dobivati na težini. Kada je počela raditi, shvatila je da je ovisna o hrani. Težina je počela da se nagomilava, i samo dvije godine nakon završetka fakulteta udebljala se 34 kilograma. Nakon što je napravila listu postignuća i razočarenja, shvatila je da je vrijeme za promjenu. Dan nakon toga je počela sa svojim putovanjem za zdrav način života.
Jednostavna strategija koja joj je pomogla da izgubi 34 kilograma
Spisak postignuća i razočarenja joj je bio poziv za buđenjeKada je krenula sa svojim putovanjem, trener joj je dao savjet da od ponedjeljka do petka jede zdravo, a da vikendom jede kako želi. Nakon nekog vremena počela je izbjegavati žudnje za nezdravom hranom čak i vikendom.
Male promjene u ishrani
Počela je praviti male promjene u ishrani. Zamijenila je kremu za kafu s mlijekom, i pripremala je obroke unaprijed umjesto da jede vani. Jela je manje prerađene hrane i pazila na porcije hrane. “Stvaranje malih promjena je dobro funkcionisalo za mene, jer je pravljenje velikih promjena odjednom previše.”
Dijeta
Doručak: Dva jaja i čips od slatkog krompira
Ručak: Velika salata, špinat, piletina na žaru, mrkva, paradajz i avokado
Grickalice: Veganski Café Latte i banana
Večera: Bogata proteinima, povrćem i ugljikohidratima, odrezak s brokulama i pečenim krompirom
Vježbanje
Jess je, osim što je pravila sitne promjene u ishrani, počela i vježbati. Na početku je pravila mnogo pauza, ali nikada nije sebi dozvolila da odustane. Kada je tek počela uvijek je vježbala u teretani, a kasnije je prešla na kućne treninge. Usredotočila se na jačanje snage i izdržljivosti, a kada je počela dizati tegove, postepeno je povećavala težinu.
“Sedam godina i troje djece kasnije, izgubila sam (i održala) 34 kilograma.”