Hurme su plod palminog drveta, koji se uzgaja u mnogim tropskim krajevima svijeta. Hurme se gotovo uvijek suše, a to se najbolje može primijetiti na osnovu njihovog izgleda. Naborane hurme su sušene, dok su glatke svježe. Ovo voće, osim što ima sladak okus i što može služiti kao prirodni zaslađivač, bogato je hranjivim tvarima i ima značajne koristi za vaše zdravlje.
7 razloga zbog kojih trebate jesti hurme
Ukusno i zdravo tropsko voćeVeoma su hranjive
S obzirom na to da se suše, njihov sadržaj kalorija puno je veći od ostalog svježeg voća. Sadržaj kalorija u hurmama je sličan sadržaju drugog sušenog voća, kao što su grožđice i smokve.
Većina kalorija iz hurmi dolazi iz ugljikohidrata, a ostatak je iz vrlo male količine proteina.
Bogate su vlaknima
Vlakna mogu koristiti vašem probavnom zdravlju tako što promovišu pravilan rad crijeva. Vlakna u hurmama mogu biti korisna i za kontrolu šećera u krvi. Ona usporavaju varenje i mogu pomoću u sprječavanju previsokog nivoa šećera u krvi nakon jela.
Bogate su antioksidansima koji se bore protiv bolesti
Hurme sadrže različite antioksidante koji imaju brojne zdravstvene beneficije, uključujući i smanjeni rizik od nekoliko bolesti. Antioksidanti štite vaše ćelije od slobodnih radikala, koji mogu izazvati štetne reakcije u vašem tijelu. Ovi antioksidansi mogu pomoći u sprječavanju određenih hroničnih bolesti kao što su bolesti srca, rak, Alchajmerova bolest i dijabetes.
Odličan su prirodni zaslađivač
Hurme su izvor fruktoze, koja je prirodna vrsta šećera u voću. Iz tog razloga, hurme su veoma slatke i imaju suptilan okus sličan karameli. One čine odličnu zdravu zamjernu za bijeli šećer.
Zdravlje kostiju
Hurme sadrže nekoliko minerala, uključujući fosfor, kalij, kalcijum i magnezijum. Hurme su često predmet istraživanja zbog njihovog potencijala za sprječavanje bolesti kostiju, kao što je osteoporoza.
Kontrola šećera u krvi
Hurme imaju potencijal da pomognu u regulaciji šećera u krvi zbog niskog glihemijksog indeksa, vlakana i antioksidanata. Stoga, konzumiranje istih može biti korisno za liječenje dijabetesa.
Lako ih je dodati u ishranu
Hurme su nevjerovatno raznovrsne i mogu se upariti s mnogim drugim namirnicama, kao što su bademi, puter ili sir. Osim toga hurme su ljepljive, što ih čini korisnim za pravljenje zdravih kolača. Hurme se mogu kombinovati s orašastim plodovima i sjemenkama, kako biste napravili zdrave energetske kugle.