Kolačići iz serije Squid Game su pravi hit, a imaju samo dva sastojka

Serija o preživljavanju emitira se na Netflixu. Riječ je o pomalo bizarnoj i zastrašujućoj seriji, a u jednoj od prvih epizoda takmičari su morali da se bore kako bi izrezali oblik kruga, kišobrana, trokuta ili zvjezdice u kolačićima od šećerne saće.

Kolačići su poznati i kao Dalgona i ppopgi, a ova ukusna ulična hrana se najviše konzumirala u Južnoj Koreji 70-ih i 80-ih godina. U tim tradicionalnim kolačićima su najviše uživala djeca.

Za pravljenje ovih ukusnih kolačića potrebne su dvije kašikice šećera i prstohvat sode bikarbone.

Kako se priprema?

1. Mali lim za pečenje obložiti papirom za pečenje

2. U malu tavu dodati šećer, miješati ga na umjerenoj tempraturi dok se ne počne rastapati (oko 2 minute) i kada se sav šećer otopi i dobije jantarnu boju, tavu je neophodno maknuti s vatre.

3. Dodati sodu bikarbonu i miješati je dok smjesa ne postane prozračna i svijetlosmeđe boje.

4. Smjesu izliti na pripremljen lim za pečenje u 2 jednaka kruga i pustiti da se ohladi nekih 30 minuta.

5. Kalupima za kolače ili nožem izrezati željene oblike i uživati u kolačićima.