Jod igra jako bitnu ulogu u održavanju općenitog zdravlja kod ljudi. Dovoljan i redovan unos joda kroz ishranu neće dozvoliti da se akumulira prekomjerna količina masti u vašem organizmu. Jod će vam pomoći u borbi protiv opadanja kose i pomoći će da potakne njen rast, ali isto tako pridonosi uništavanju malignih ćelija.
Važnost hrane koja sadrži jod
Korisni savjetiJodirana kuhinjska so
Ovo je najznačajniji izvor joda. Jodirana kuhinjska so sadržava sve ljekovite sastojke samo četiri mjeseca, pa zbog toga se potrudite da kupujute so koja nije već dugo vremena spakovana.
Orasi
Iako možda niste znali, naročito mladi zeleni plodovi oraha su odličan prirodan izvor joda. Mladi orasi se često mješaju sa medom i na taj se način unose svakodnevno u organizam.
Alge
Veliku količinu joda sadrže i alge koje su u suštini povreće koje potiče iz dubina mora. Naročito bogate jodom su smeđe alge.
Morski plodovi
Morski plodovi apsorbiraju relativno veliku količinu joda iz mora i okeana. Naročito su dobre za konzumiraje školjke, škampe i bijela riba.
Ćureće grudi
Pečene ćureće grudi su bogat izvor joda, ali samo ako se radi o ćurki koja je bila hranjena zdravom i organskom hranom, znači domaća ćurka.