Jesu li orasi ili bademi zdraviji?

Iako se mogu koristiti na različite načine u više recepata, možete se zapitati da li su zdraviji orasi ili bademi?

Ovaj članak uspoređuje orahe i bademe, uključujući njihove prehrambene razlike i sličnosti kako bi se utvrdilo koji je zdraviji.

Hranjivo poređenje:

Orasi i bademi imaju prilično slične prehrambene profile. Evo usporedbe obroka od 1 unce (30 grama) svakog:

Orah - Badem

Kalorije: 185 - 170

Masti: 18,5 grama - 15 grama

Protein: 4,3 grama - 6 grama

Ugljikohidrati: 4 grama - 6 grama

Vlakna: 2 grama - 3 grama

Vitamin E: 1,3% dnevne vrijednosti (DV) - 45% DV

Fosfor: 8% DV - 11% DV

Magnezijum: 11% DV - 19% DV

Iako im sadržaj masti, ugljikohidrata i bjelančevina malo varira, bademi imaju više minerala.

Međutim, orasi preuzimaju vodstvo kada su u pitanju omega-3 masne kiseline, konkretno alfa-linolenska kiselina (ALA). ALA je esencijalna masna kiselina, što znači da ga morate dobiti iz hrane jer je vaše tijelo ne može proizvesti. Nedavna istraživanja povezala su ALA sa smanjenom upalom i poboljšanjem zdravlja srca i mozga, mada je potrebno još istraživanja.

Uz to, oba oraščića su dobri izvori kalcijuma i kalijuma, koji su poznati i kao natrijevi minerali, jer pomažu ugušiti efekte visokog unosa natrijuma na krvni pritisak.

Bademi i orasi imaju slične prehrambene profile. Međutim, bademi daju veći udio minerala dok orasi sadrže više omega-3 masnih kiselina.

Poređenje prednosti

Orasi i bademi su hrana gusta hranjivim tvarima koja je povezana po blagotvornim učincima na gubitak kilograma, kontrolu šećera u krvi te zdravlje mozga i srca.

Ipak, u nekim slučajevima istraživanja mogu dati prednosti jednom u odnosu na drugog.

Orah vam može pomoći da smršate

Orasi su često ograničeni kada je u pitanju gubitak kilograma zbog visokog sadržaja masti i gustine kalorija. Međutim, nedavna istraživanja pokazuju da orasi mogu pomoći u smanjenju tjelesne težine.

Studije pokazuju da kada su bademi uključeni u dijetu za mršavljenje, ljudi imaju tendenciju da gube više na težini, posebno oko struka - efekat koji je povezan s gubitkom visceralne masti. Ovo je vrsta koja masti koja može povećati rizik od bolesti srca i dijabetesa.

Istraživači vjeruju da sadržaj badema, bjelančevina i vlakana može povećati osjećaj punoće, što dovodi do smanjenja gladi.

Pored toga, bogate su nezasićenim mastima, koje imaju visoku stopu oksidacije masti, a posebno smanjuju visceralnu masnoću. Ipak, studije o utjecaju oraha na gubitak kilograma su ograničene, a čini se da se trenutna istraživanja miješaju. Dakle, potrebno je još istraživanja.