Doručak je obrok na kome najviše nas padne kada riješimo da se zdravo hranimo. Jutro je, a mi nenaspavani, nervozni i gladni, imamo volje samo da prošetamo do prve pekare. A doručak pripremljen kod kuće je ne samo mnogo ukusniji i zdraviji, već će vam pomoći da skinete onih nekoliko kilograma viška pred ljeto.
Idealnim dijetalnim doručkom do super tijela
Do savršene linijeNutricionista Lesli Langvin dala je prijedloge za četiri doručka koji su zdravi, brzi i pomažu u skidanju kilograma.
1. Kakav doručak je idealan
Evo šta kaže Lesli:
Idealan broj kalorija: od 300 do 400
Idealna količina masnoća: 10 do 15 grama
Idealna količina ugljikohidrata: 30 do 55 grama
Idealna količina vlakana: najmanje 6 grama
Idealna količina šećera: ne više od 36 grama
Idealna količina proteina: 13 do 20 grama
2. Zobene pahuljice
Zobene pahuljice nutricionisti već decenijama sa dobrim razlogom preporučuju kao idealan doručak, jer su pune dijetalnih vlakana i snižavaju holesterol. Pored toga, kažu istraživanja, tri porcije zobene kaše dnevno značajno umanjuju rizik od kardiovaskularnih oboljenja kod srednjovječnih i starijih ljudi jer smanjuju krvni pritisak.
I ne samo to, istraživanja sprovedena u Velikoj Britaniji i Holandiji pokazuju da redovno konzumiranje zobenih pahuljica smanjuje rizik od kolorektalnog kancera. Istraživanje kaže da na svakih dodatnih 10 grama vlakana dnevno, rizik oboljevanja od ove vrste raka smanjuje se za 10 posto. Dobra zobena kaša je odlično izbalansiran zobeni obrok koji se odlično uklapa u pomenute zdrave razmjere nutrijenata.
Kalorije: 366 / Masnoće: 14 grama / Ugljikohidrati: 51 grama / Vlakna: 7 grama / Šećeri: 18 grama / Proteini: 11 grama
3. Tost i jaja
Još jedan klasik, a trebalo bi da ga pripremite od dva jajeta, dvije šoljice špinata, kašike luka, pola kašičice maslinovog ulja. Uz to dodajte i krišku integralnog hljeba i pola šoljice nekog bobičastog voća.
Kalorije: 362 / Masnoće: 19 grama / Ugljikohidrati: 33 grama / Vlakna: 6 grama / Šećeri: 10 grama / Proteini: 20 grama
4. Tost sa bananom
Ako su vam ugljikohidrati strast, ovaj doručak je ispunjenje vaših snova. Priprema se od jedne kriške integralnog hljeba, dvije kašičice kikiriki putera, jedne banane i cimeta po želji.
Kalorije: 395 / Masnoće: 16 grama / Ugljikohidrati: 52 grama / Vlakna: 9 grama / Proteini: 13 grama
5. Proteinski smuti
Za ovaj smuti treba vam: kašika proteina u prahu, dvije šolje špinata, pola banane, pola šolje manga, kašičica mljevenih lanenih sjemenki, dvije šolje nezaslađenog mlijeka od badema i led po želji.
Kalorije: 300 / Masnoće: 10 grama / Ugljikohidrati: 35 grama / Vlakna: 7 grama / Proteini: 37 grama