Gledajući videopriloge boraca za prava životinja, tada još kao djevojčica Alma Jade Chanter je čvrsto odlučila da više neće jesti meso, te da će se hraniti striktno na veganski način.
Priča ove djevojke je pokazatelj šta se desi kada ishranu bazirate samo na voću i povrću
Ulazak u veganstvo bez znanjaKao trinaestogodišnjakinja odluku je donijela previše naglo, ne uzimajući u obzir sve faktore koji će uticati na njeno zdravlje, te je uprkos upozorenja ljekara ostala odlučna pri svojoj odluci.
"Nedostajalo mi je vitamina i minerala. U vrlo kratkom roku sam izgubila deset kilograma. Ljekari su me odmah upozorili da će veganstvo uticati na moje zdravlje, ali nisam slušala", priča ova djevojka, koja je zbog manjka znanja i neuključivanja zamjenskih izvora makro i mikronutrijenata u svoju ishranu, ubrzo osjetila zastrašujuće efekte.
"Nakon godinu dana sam izgubila menstruaciju, a zubi su mi propadali zbog previše šećera iz voća i nedovoljno kalcija. Otišla sam zubaru kada mi se prednji zub doslovno razlomio na dva dijela. Pitao me pijem li gazirana pića za doručak jer je caklina bila potpuno oštećena".
Kulminacija propasti njenog zdravlja je bila dijagnoza autoimunog poremećaja Gravesenove bolesti koja remeti funkcionisanje štitne žlijezde, a to je ujedno bila i tačka nakon koje je odlučila ponovo početi jesti meso, jaja i mliječne proizvode.
"Jela sam meso, ribu i povrće. Opće zdravstveno stanje mi se popravilo i osjećala sam se bolje iako se ponekad javljala bol u zglobovima ili nadutost. Dugo godina sam se budila uz bol, a ovaj način prehrane možda mi je spasio život", između ostalog je rekla Chanterova, pokazavši još jednom na svom primjeru koliko pretjerivanje u bilo kojem obliku može biti opasno za ljudski organizam.