Banane su definitivno broj jedan voće po ukupnoj potrošnji u svijetu, a iako ih se voli i jede svugdje, puno toga o njima ljudi i dalje ne znaju - kao npr. da su prirodno radioaktivne.
Banane su omiljena namirnica ljudi širom svijeta, ali ove činjenice o njima niste znali
Informacije koje bi vas mogle iznenaditiPrema upotrebi za prehranu banana je, nakon riže, pšenice i kukuruza, četvrta biljka u svijetu. Danas se u svijetu tokom jedne godine proizvede oko 72.5 miliona tona banana, od čega se u Indiji uzgaja 16.8 miliona tona godišnje. To Indiju čini najvećim proizvođačem banana u svijetu.
Prosječni Amerikanac troši oko 13 kilograma banana svake godine, a čak više od 96 posto američkih i evropskih kućanstava kupuje banane barem jednom svaki mjesec.
Ali postoje neke činjenice o omiljenom voću koje bi vas mogle iznenaditi.
Prirodno radioaktivne
Banane koje volimo prirodno su radioaktivne, odnosno one emitiraju čestice ionizirajućeg zračenja, koje nije štetno za ljude. One naime sadrže vrlo visoke razine kalija-4, mineralne verzije kalija koji je radioaktivni izotop.
Nisu samonikla biljka
Banane su zapravo kreirali ljudi, pretpostavlja se negdje oko 5000 godina p.n.e u jugoistočnoj Aziji iz sjemenki jedne biljke iz roda banana. Iz Azije su banane vojnici Aleksandra Makedonskog prenijeli u Indiju. Evropski kolonizatori bananu su dalje prenijeli u Južnu Ameriku gdje su danas veliki uzgajivači banana.
Postoji i pivo od banana
Od ploda banane može se napraviti i pivo koje se u istočnoj Africi može i kupiti. U jugoistočnoj Aziji list banane koriste za umoravanje hrane (umjesto plastične vrećice i folije za umotavanje), što pruža jedinstven okus i miris hrani.
Donose sreću, ali i nesreću
Kombinacija vitamina, minerala i vlakana ima dokazan učinak na bolje raspoloženje ljudi. U Indiji cvijet banane smatraju svetim. Tokom vjerskih i važnih obreda kao što su vjenčanja, na glavu se stavlja vjenčić napravljen od cvjetova banane jer se vjeruje da će to donijeti sreću mladencima.
Ipak, iako nas usrećuju, moglo bi se reći da donose i nesreću - npr., u Velikoj Britaniji se na godinu prijavi oko 300 nesreća uzrokovanih poskliznućem na koru banane.
Ne bacajte koru - i ona je korisna
Kora od banane pomaže umiriti iritacije na koži te smanjuje svrbež. Sve što trebate napraviti je izrezati mali dio kore i unutarnju bijelu stranu utrljati na bubuljicu ili akne. Nakon dva sata utrljajte koru još malo u kožu i bacite je. Nemojte ispirati.
Kora do banane će također pomoći bržem zacjeljivanju manjih ogrebotina i posjekotina. Potrebno je samo odrezati manji komad, utrljati u područje kože koje je ogrebano ili porezano, te ponoviti radnju još par puta kroz sat vremena.