Konzumiranje velikih količina mesa, prvenstveno pilećeg, za većinu ljudi se smatra jedinim načinom pružanja podrške treninzima i rastu mišića. Međutim, ako se malo više radi na nadogradnji znanja, tada postaje jasno da je proteine moguće unijeti u organizam i uz potpuno izbjegavanje mesnatih proizvoda, pa čak i svih proizvoda koji imaju životinjsko porijeklo. Osam namirnica može posebno kvalitetno odgovoriti na takav zadatak.
Osam načina kako unijeti proteine bez jedenja mesa
Vegetarijanski trikoviOrašasto voće
Najjednostavniji, a vrlo vjerovatno i najukusniji način unosa proteina bez jedenja mesa je kroz konzumiranje plodova orašastog voća. Bademi, kikiriki, indijski orasi, brazilski orasi, orasi, lješnjaci i drugi, sve te vrste imaju u sastavu proteine, dobre masne kiseline i vlakna. Čak postoje i pripravci poput kikiriki putera koji također imaju proteina u sebi.
Sjemenke
Upravo one košpice bundeve koje služe kao grickalice, također u svom sastavu pored svih ostalih elemenata sadrže i mnogo proteina. Otprilike unosom 100 grama oguljenih sjemenki, moguće je ostvariti beneficije od 33 grama proteina.
Grah
Jedna od najimpresivnijih namirnica definitivno je grah. Pomalo nevjerovatno zvuče činjenice da ova vrsta obroka na meniju donosi velike količine proteina u organizam, a uz to se unose i vlakna koja su jako važna za funkcionisanje organa probave.
Soja
Omiljena namirnica vegeterijanaca koja ima sastav jako sličan mesu, a u čijem slučaju se radi o biljci koja nema veze sa životinjskim porijeklom. Tako 100 grama tofua sačinjenog od sojinog mlijeka sadrži 20 grama proteina, dok ista količina same soje u sebi sadrži oko 14 grama.
Žitarice
Također većina žitarica u svom sastavu sadrži i određene količine proteina, a one variraju od vrste do vrste žitarica.
Špinat
Ipak čuveni dječiji junak Mornar Popay dobro zna zašto baš snagu mišića dobija iz špinata. Ovo veoma zdravo povrće pored vlakana, vitamina A, te cijelog niza važnih minerala, sadrži i određene količine proteina, pa ukoliko se dobro iskombinije u pripremi ručka, ta 3 grama iz 100 grama mogu biti dosta efikasna.
Mliječni proizvodi
Dio koji vegetarijanci mogu preskočiti, i istovremeno dio liste na kom se trebaju zadržati svi oni koji to nisu. Naime, ogromne beneficije u procesu izgradnje mišića je moguće izvući i upravo iz mliječnih proizvoda, a prvenstveno se tu misli na sireve. Tako na primjer mladi sir važi za jednu od najboljih namirnica na cijelom svijetu za tu namjenu.
Suplementi
Kao i obično, suplementi su neizostavni dio priče o unosu proteina, ali i svih drugih željenih makro i mikronutrijenata. S njima kao dodacima ishrani je moguće veoma lagano postupati, birati one koji su proizvedeni na željenoj bazi, koji imaju više, a koji manje proteina, koje je najbolje unositi u kojem dijelu dana i drugo.