Tokom vrućih ljetnih dana, ljudi prirodno posežu za što je moguće hladnijim pićima, smatrajući da im samo ona mogu pomoći da se lakše rashlade i dosegnu ugodniji osjećaj. Međutim, ljudi koji žive na najtoplijim područjima Planete, rade to na drugačiji način.
Zašto ljudi iz najtoplijih područja piju čaj?
Kakva je logika?Arapi, Indijski, Južnoamerikanci, svi su oni ljudi koji žive na toplijim područja od naših, a osvježenje pronalaze u, na prvi pogled nelogičnom izboru, - u vrućem čaju!
U tome ipak itekako ima logike, a ona se krije iza poznavanja funkcionisanja principa hlađenja ljudskog tijela, koje je najsofisticiranije i najbolje izvedeno u cijeloj prirodi.
"Iako je ljudima često vruće kad piju tople napitke, čim se počnu znojiti, bit će im bolje jer će se rashladiti, a znojenje će započeti ili će se pojačati ako je osoba već vruća", objašnjava doktor Christopher Gordon sa Univerziteta u Sidneju, te ističe kako je identična stvar i sa ljutim jelima, čiji sastojak kapsaicin djeluje na receptore u ustima stvarajući efekat vrućine, što zatim uzrokuje znojenje.
Zbog svega toga, arapsko "pijuckanje" toplog čaja na ogromnim vrućinama, ili meksička jako ljuta jela, samo su načini ispravne borbe sa vrućinama, s kojima su se ovi ljudi navikli boriti od samog rođenja.