Iako zvuči paradoksalno da sedmerostruki Mr. Olympia savjetuje druge da uvedu restrikciju mesnatih proizvoda u svojoj ishrani, veliki Arnold Schwarzenegger itekako dobro zna o čemu govori, a njegov savjet je proizvod najbolje namjere i radi se o zdravlju ljudi.
Schwarzenegger preporučuje manje konzumiranje mesa
Mudri savjet znalcaKao političar, Schwarzenegger je najviše glasova zaradio zalažući se za okretanje obnovljivim izvorima energije, ohrabrujući ljude da počnu razmišljati o okolini i sopstvenom zdravlju. Njegov savjet o izmjeni načina ishrane, odnosio se prvenstveno na ljudsko zdravlje, jer kako i sam navodi, naučna istraživanja su jasno dovela u vezu povećano konzumiranje mesa sa:
- Ubrzanim procesom starenja
- Stvrdnjavanjem krvnih žila
- Hroničnim upalama
- Rizikom od karcinoma
- Rizikom od dijabetesa
Što se tiče mliječnih proizvoda koji su prvenstveno zbog hemijskih dodataka u ishrani stoke, ali i dodacima samom mlijeku, također na listi opasnih namirnica ukoliko se unose u većim količinama, bodybuilder, glumac i uspješni političar savjetuje samo razumno smanjenje unosa.
Kako onda do proteina?
Sportisti, kakav je i sam bio Schwarzenegger, direktno bi bili degradirani ovakvom promjenom jer su u pitanju izvori proteina. Međutim, važno je znati da postoje itekako dobri zamjenski izvori tog makronutrijenta odgovornog za izgradnju i oporavak mišićnih vlakana.
Tako se među preporučenim namirnicama bogatim proteinima nalaze:
- Orašasti plodovi
- Sjemenke
- Kikiriki puter
- Heljda
- Zob
- Proso
- Riža
- Leća
- Grah
- Žitarice