Osam najboljih namirnica za doručak i energiju tokom dana

Hrana s kojom je najbolje početi dan

Mnogi ljudi vjeruju da je doručak najvažniji obrok u danu, upravo zato što upravo on prekida višesatni post tokom noćnih sati i osigurava energiju za prvu polovinu dana.

Bez obzira na to, većina ljudi bira potpuno pogrešne namirnice za svoj doručak, od peciva i lisnatih tijesta pa sve do proizvoda punih šećera i bez imalo proteina ili vlakana koji bi inače trebali biti ključni u tom periodu dana.

Postavlja se pitanje koje bi onda namirnice bile perfektne za doručak, a kao odgovor njih nekoliko se posebno može preporučiti.

Zobene pahuljice

Zobene pahuljice su izvanredan izvor ugljikohidrata, a istovremeno i vrlo važnih vlakana čije veliko prisustvo se snažno osjeti satima nakon obroka. Zbog navedenog je upravo kaša sa zobenim pahuljicama omiljeni sastavni dio doručka brojnih bodybuildera.

Jaja

Jaja su oduvijek bila popularna kao namirnica za doručak. Njihov sastav obiluje kvalitetnim proteinima i masnoćama koje ipak spadaju u red holesterola koji ne čini štetu organizmu, sve dok se s njim ne pretjeruje. Određena istraživanja su čak pokazala da ljudi s navikom jedenja jaja za doručak obično obaraju unos ugljikohidrata pa im to na kraju čak i poboljšava nivoe holesterola u krvi.

Orašasti plodovi i njihov puter

Kikiriki puter, bademov puter, puter indijskog oraha i same te namirnice u izvornom obliku, fantastičan su izbor za prvi obrok u danu. U njihovom sastavu preovladavaju proteini, dobre masnoće i vlakna, a to je ujedno i pravi recept za zdravlje, energiju tokom dana i u konačnici dobar izgled.

Sjemenke lana

Sjemenke lana su bogate omega-3 masnim kiselinama, proteinima i vlaknima, koje poboljšavaju osjetljivost na inzulin, obaraju nivo šećera u krvi i djeluju kao zaštitnici čak i protiv određenih vrsta karcinoma. Ove sjemenke se mogu jesti same, ali najbolja opcija je u mješavini sa jogurtom ili zobenim pahuljicama.

Grčki jogurt

Jogurt sam po sebi je vrlo cijenjena namirnica koju stručnjaci prema kvaliteti i uticaju na ljudski organizam stavljaju čak i iznad običnog mlijeka. Grčki jogurt s druge strane, slična je namirnica ali sa posebnim prednostima među kojima se posebno ističe minimalan procenat masnoće i vrlo visoki udio proteina u sastavu. To automatski čini grčki jogurt izvrsnom namirnicom za prvi obrok u danu.

Mladi sir

Slično kao što je slučaj i kod grčkog jogurta, mladi sir je izvrstan izvor proteina koji pritom ima još niži udio masnoće. Takav izvor proteina bez masnoće i mnoštva ugljikohidrata u sastavu, sasvim prirodno je omiljen izbor sportista profesionalaca.

Čaj

Započinjanje dana sa šoljom čaja nikada ne može biti loš izbor. Štaviše, toplota čaja će hidratizirati organizam ali neće usporiti krvotok kao što je to slučaj sa hladnim pićima, a profesionalni sportisti na to itekako paze. Uz to, ako izbor padne na zeleni ili crni čaj, to će značiti da će organizam dobiti i značajnu dozu antioksidansa, ali i kofeina koji je potreban u tom periodu dana.

Kafa

Iako ispijanje kafe odmah nakon buđenja nije nešto što se može preporučiti zbog uticaja kofeina na hormon stresa koji je tada svakako na vrlo visokom nivou, kafa je generalno fantastičan napitak koji djeluje kao antioksidans koji se bori sa inflamacijama u tijelu i koji brzo razbuđuje i podiže energiju na viši nivo.

Podijeli članak