Mogu li vam masline pomoći da smršate?

Poznate su po tome što su bogate korisnim mastima, te su važan dio zdrave mediteranske ishrane. Evo na koji način vam masline mogu biti korisne u procesu gubitka kilograma:

Kako masline utječu na gubitak kilograma?

Gustina kalorije

Masline imaju značajno nisku kalorijsku gustoću. Gustina kalorije je mjerilo broja kalorija u hrani u odnosu na težinu ili volumen hrane (u gramima). Općenito, svaka hrana s gustoćom kalorija od 4 ili više smatra se visokom. Cijele crne ili zelene masline imaju gustinu kalorija od 1 do 1,5.

Odabir namirnica s niskom gustinom kalorija može povećati gubitak težine, jer te namirnice obično pomažu da se osjećate puni duže - i s manje kalorija.

Zdrave masti

Masline su također bogate zdravim nezasićenim mastima koje se razlikuju od zasićenih i trans masti po svojoj hemijskoj strukturi. Sve masti sadrže jednaku količinu kalorija, ali nezasićene masti blagotvorno djeluju na vaše tijelo.

Konkretno, zamjena ugljikohidrata i drugih masti u vašoj prehrani mononezasićenim mastima može umanjiti upalu i smanjiti rizik od srčanih bolesti. Mononezasićene masti se nalaze u hrani poput maslina, orašastih plodova, avokada i biljnih ulja. Neka istraživanja povezuju dijetu s visokozasićenim masnoćama direktno s gubitkom kilograma.

Mediteranska ishrana

Mediteranska ishrana, koja ističe cjelovite namirnice i plodove mora, ali ograničava prerađenu hranu, može ubrzati mršavljenje. Masline, maslinovo ulje i druge zdrave masti su ključna komponenta ove prehrane. Čini se da mediteranska ishrana pruža širok spektar zdravstvenih koristi, poput smanjenog krvnog pritiska i obima struka.

Masline imaju malu kalorijsku gustoću i dobar su izvor zdravih masnoća, dva faktora koja mogu pojačati gubitak kilograma pomažući vam da budete puni i zamjenjujući manje zdrave masti u vašoj prehrani.

Umjerenost je ključna

Iako su masline niske gustine kalorija i mogu pomoći na gubitku težine na nekoliko načina, najbolje je uživati u njima umjereno zbog visokog sadržaja soli, kao i zbog ukupnog sadržaja masti. Ako ne pratite pažljivo veličine porcija, broj kalorija u maslinama može se brzo sakupiti.

Da biste unos zasićenih masti održali u skladu s preporučenim smjernicama, najbolje je da ga unesete na 2–3 unce (56–84 grama) - oko 16–24 masline srednje veličine - dnevno.