Vitamin E je spoj topiv u mastima, te ima antioksidativna svojstva. Dobivanje dovoljno vitamina E važno je za imunološki sistem i zdravlje krvnih žila. Postoji osam različitih oblika vitamina E, ali istraživači vjeruju da samo jedna vrsta, alfa-tokoferol, pomaže u zadovoljavanju prehrambenih potreba čovjeka.
Namirnice bogate vitaminom E
Važan vitamin koji se može unositi ishranomBrojne namirnice sadrže vitamin E, što znači da mnogi ljudi prirodno dobivaju dovoljne količine ovog vitamina kroz svoju ishranu. Orašasti plodovi, sjemenke i neka ulja obično sadrže najviše vitamina E po obroku. Tamnozeleno povrće , neko voće, te određene vrste morskih plodova također sadrže vitamin E. U nastavku pogledajte koje namirnice su bogate ovim značajnim vitaminom.
Sjemenke suncokreta
Sjemenke suncokreta osim što čine idealnu grickalicu, također mogu pomoći i u regulaciji probavnog sistema. Možete ih posipati jogurtom, ovsenom kašom ili ih dodati u salatu. Prepune su raznih hranjivih sastojaka i mogu pomoći čovjeku da dobije dovoljno vlakana kako bi njegov probavni sistem bio zdrav.
Bademi
Ovaj ukusni plod je također idealna užina, a bogat je i vitaminom E. Pojedete li samo 28 grama badema, u organizam ste unijeli 7.4 miligrama vitamina E. Upravo ovo čini bademe jednim od najboljih izvora ovog vitamina.
Kikiriki
Kikiriki je popularna grickalica prepuna vitamina E. U 100 grama suhog pečenog kikirikija nalazi se 4,93 mg vitamina E. Trebali biste se pobrinuti da uzimate obične, pečene kikirikije, umjesto onih s dodatkom soli i aroma.
Avokado
Avokado je svestrano povrće koje sadrži vrlo malo šećera i puno hranjivih sastojaka. U 100 grama avokada nalazi se čak 2,07 vitamina E. Osim toga, avokado je bogat i vitaminom C, što ga čini zdravim dodatkom mnogim obrocima i salatama.
Blitva
Blitva je tamnozeleno lisnato povrće bogato vitaminom E. Kao i mnoga lisnata zelenila, blitva sadrži niz dodatnih hranjivih sastojaka kao što su vitamin A, magnezij, vitamin C, željezo, kalij i vlakna.
Masline
Masline su također odličan izvor vitamina E. Možete ih dodati salatama ili koristiti u kuhanju. Masline su dobre za vaše zdravlje i nude vam dovoljno vitamina E.