Nedavno istraživanje sprovedeno na 4.000 djece pokazalo je da se mališanima koji jedu brzu hranu, ili "junk food", s vremenom smanjuje IQ.
Brza hrana utiče na inteligenciju kod djece
Dokazala istraživanja
Sveučilište u Londonu objavilo je rezultate koji su pokazali da se djeci koja umjesto domaćih, kuhanih obroka često jedu brzu hranu rizikuju smanjenje koeficijenta inteligencije.
Istraživanje se vršilo na djeci u dobi od tri do pet godina i iz različitih društveno-ekonomskih okruženja i utvrđeno je da su djeca koja su jela svježe obroke pripremljene kod kuće bila pametnija i bistrija, dok su dječaci i djevojčice hranjeni brzom hranom pokazali smanjenje IQ.
“Hrana koju unosimo u sebe utiče na razvoj mozga. Ranije studije pokazale su efekte određenih namirnica, ali je ovo prvi put da testiramo efekte cijelih obroka podijeljenih u određene tipove”, rekla je dr. Sofia von Stamm sa Sveučilišta u Londonu.
Činjenica je i da roditelje u pripremanju zdravih, svježih i kvalitetnih obroka sprečava finansijska situacija ili manjak vremena, ali bi u svakom slučaju trebalo povesti računa o ovome.