Nedostatak željeza je čest problem. Ovo je posljedica nedovoljnog unosa željeza kroz hranu koju jedete. Limuni sadrže željezo, ali prvenstveno sprječavaju anemiju poboljšavanjem apsorpcije željeza iz biljne hrane. Vaše crijevo lako upija željezo iz mesa, piletine i ribe, dok željezo iz biljnih izvora nije tako jednostavno za probaviti. Ova apsorpcija se može poboljšati konzumiranjem vitamina C i limunske kiseline.
4
4/6
Zaštita od anemije
Zdravstvene koristi limuna