Ovaj tradicionalni namaz od patlidžana se može naći u Jordanu, Libanu, Palestini, Izraelu i Siriji, ali i dijelovima Turske. Može se reći da je ovo i humus sa patlidžanom, ali, priznaćete „baba ganuš“ zvuči mnogo ukusnije!
Baba Ganoush: Regulišite apetit i mršajte
Nutribullet ekstraktor
Možda vam ime zvuči poznato, možda prvi put čujete za ovo jelo, ali jedno je sigurno - trebalo bi da probate! Ovako egzotičnim jelom možete fascinirati vaše prijatelje i porodicu, ali neka ostane vaša tajna da se lako i brzo pravi pogotovo kada imate NUTRIBULLET ekstraktor u svom domu.
Možda neki ne znaju, ali glavni sastojak ovog jela je patlidžan. S obzirom na to da patlidžani gotovo uopće ne sadrže masti i holesterol, odličan su izbor za osobe koje žele smršati. Vlakna potiču stvaranje osjećaja sitosti i regulišu oslobađanje hormona koji povećavaju apetit. Regulacija apetita je jedan od najvažnijih koraka u procesu mršavljenja.
Sastojci:
1 pečeni patlidžan
1 čehno bijelog luka
2 kašike tahinija
1 kašika soka od limuna
2 kašike maslinovog ulja
1 kašika vode
1 kašike soli
prstohvat crvene paprike
prstohvat kima
1 svežanj peršuna
Priprema:
Korak 1.
Zagrijte rernu na 175°C. Napravite male proreze po kori patlidžana i ubacite sitno narezane komadiće bijelog luka u iste. Poradajte patlidžane na tepsiju i pecite u rerni dok patlidžan ne postane potpuno mekan.
Korak 2.
Kada se ohladi, izvadite meso patlidžana i odvojite kožicu. Sve potom stavite u visoku nutri čašu. Dodajte i sve ostale sastojke i ekstraktujte u NUTRIBULLET ekstraktoru.
Korak 3.
Servirajte uz čips ili povrće. Uživajte!
Kako biste dobili najviše od života potrebno je da dobijete najviše iz hrane, zato naručite svoj NUTRIBULLET ekstraktor na: http://links.delimano.ba/c/19579080
