Blue Majik je najnoviji trend u zdravoj prehrani koji su prigrlili blogeri širom svijeta. No, o čemu se zapravo radi i je li plava boja zaista prirodna?
Blue Majik: najnoviji trend u zdravoj prehrani
Jeste li čuli?Blue Majik je vrsta mikroalge spiruline za koju ste već zasigurno čuli, ali u njenom zelenom obliku. Međutim, plava spirulina poznatijja kao Blue Majik tek je nedavno postala popularna i to zbog svoje nestvarne plave boje koje je prirodna, ali i dobrobiti koje donosi našem zdravlju.
Nutricionistkinja Brooke Alpert za portal Fashionista je otkrila da ova vrsta spiruline može pomoći kod problema s probavom, poboljšati rad štitnjače i spriječiti upale. Osim toga, sadrži željezo, vitamin A i vitamin B12 koji nam je posebno važan ako ne jedemo meso zato je Blue Majik sjajan izbor za vegeterijance i vegane.
Konzumirati je možete tako da Blue Majik prah dodate u smoothie, prirodni sok koji radite kod kuće ili orašasto mlijeko koje dodajete u svoje jutarnje pahuljice. Jelo će odmah poprimiti neobičnu plavu boju, no ona je sasvim prirodna i food blogeri diljem svijeta su je brzo prigrlili.