Već su odavno poznata nevjerovatna svojstva đumbira na ljudsko zdravlje, a jedno od njih je i ubrzavanje metabolizma. Đumbir povećava lučenje urina, sprječava apsorpciju holesterola i ubrzava izbacivanje toksina. Uglavnom se koristi njegov korijen, koji je bogat eteričnim uljima koja umiruju nervni sistem, te potiču lučenje pljuvačke i želučanih sokova.
Đumbir
Najbolji začini za brzo mršavljenje 
			 
								
		 
								
		 
								
		