Ljuti začini koji sadrže kapsaicin kao što je to kumin ili crvena paprika ubrzavaju metabolizam čak i do 25%. Kapsaicin također prorjeđuje krv i na taj način onemogućuje zgrušavanje krvi. Pored toga kapsaicin ima protuupalno dejstvo i smanjuje bol.
Ljuti začini
Začini koji ubrzavaju metabolizam