Veliki broj elemenata u hrani se ne može dobiti samo cijeđenjem, blendanjem ili žvakanjem. Kako biste konzumirali sve hranjive vrijednosti, npr. fitosastojke u sjemenkama potrebno je razgraditi hranu - a kad se to postigne, hranjiva vrijednost namirnica se znatno povećava.
Čokoladni kolač od palačinaka
Nutribullet ekstraktorNUTRIBULLET ekstraktor može pripremiti namirnice za Vas koje će biti bogate hranjivim sastojcima, a koje inače ne bi imale efekta za Vaš organizam, pripremljene na neki drugi način.
Amaretto liker, koji je osnovni sastojak ovog kolača se pravi od košpica marelice. Košpice marelica najbogatiji su izvor vitamina B17 za koji neki medicinski stručnjaci i neovisni biolozi smatraju da pomaže u liječenju zloćudnih bolesti.
Sastojci:
ZA PALAČINKE:
6 velikih jaja
250 ml mlijeka
125 ml šlaga
1 kašičice vanile
250 g brašna
1/8 kašičice soli
60 g šećera
ČOKOLADNI-AMARETO FIL:
80 ml slatkog vrhnja
3 kašike kakao praha
3 kašike šećera
1 kašičica ekstrakta badema
2 kašike Amaretto likera
ČOKOLADNI-AMARETO GANAŽ:
135 g poluslatke čokolade
125 ml slatke pavlake
1 kašika Amaretto likera
Priprema:
Korak 1.
Sve sastojke izmješajte u NUTRIBULLET ekstraktoru. Tekstura treba biti kremasta. Tavu za palačinke namažite puterom i zagrijte sve dok ne počne da se dimi. Kutlačom sipajte tijesto. Pecite palačinke jednako sa obje strane.
Korak 2.
Umutite vrhnje mikserom na velikoj brzini. Dodajte šećer. Kada mješavina bude gušća dodajte kakao. Dodajte amaretto liker, kašiku po kašiku, te ekstrakt badema. Kada umutite ostavite po strani.
Korak 3.
Čokoladu grubo nasijecite i stavite u zdjelu. Vrhnje zagrijte do ključanja. Ulijte u čokoladu i miješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu. Dodajte u smjesu sa Amaretto likerom. Malo ohladite prije upotrebe.
DODATAK:
Poredajte palačinke i na svaki namažite ganaž, te fil preko njega. Tako redajte i mažite jedan po jedan palačinak. Ostatakom ganaža napravite glazuru na vrhu.
Kako biste dobili najviše od života potrebno je da dobijete najviše iz hrane, zato naručite svoj NUTRIBULLET ekstraktor na: http://links.delimano.ba/c/19463726