Kalorije: 15 po šolji
Mesne i sa nevjerovatno niskim kalorijama, gljive su također nevjerojatno raznolike. Bijela tipka, Vrganj, Shitake i Šampinjoni samo su neke od sorti koje ćete naći u vašoj trgovini. Srećom, gotovo sve gljive sadrže neki oblik antioksidansa koji pojačavaju imunitet, zajedno sa kalijem, vitaminom B i vlaknima. Shitake na primjer, sadrže lentinane, hranjive tvari za koje se smatra da imaju antikancerogena svojstva. Sve gljive su dobri izvori vitamina D, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, pantotenske kiseline, fosfora, kalija, bakra i selena.
9
9/10
Gljive
10 namirnica sa manje od 40 kalorija