Dobro je poznat negativni uticaj brze hrane na ljudski organizam, pa čak i na razvoj najtežih malignih oboljenja.
Brza hrana na muškarce djeluje posebno opasno
Opasnost od raka prostateZa pripadnike jačeg spola koji obično imaju i mnogo veći apetit, podatak o opširnom istraživanju i dokazanom povećanju rizika od razvoja raka prostate uslijed konzumiranja brze hrane, mogao bi zvučati itekako zabrinjavajuće.
Naime, istraživanje koje je provedeno u SAD-u, a u kojem je uzelo učešće 1549 muškaraca životne dobi između 33 i 75 godina, a koje je bilo usmjereno na prehrambene navike, otkrilo je da se lošim izborom namirnica može povećati rizik od ove bolesti za čak 37 posto.
U "loši izbor" hrane prema riječima stručnjaka spadaju pomfrit, prženo pileće meso, krofne, hamburgeri i slična hrana, a njen unos čak i jednom sedmično nosi ozbiljan nivo rizika.
Iza svega se kriju kancerogena jedinjenja koja nastaju na visokim temperaturama, a čiji toksični efekti upravo stoje u dokazanoj vezi sa razvojem opasnog oboljenja koje pogađa isključivo muškarce.