Kada se prvi put zagrije, celer može poslužiti kao odličan pomagač za pripremu ukusnih supa i dodavanje arome ostalim jelima. Međutim, nakon kuhanja, obavezno bi ga trebalo izvaditi iz jela jer tada je još uvijek kvalitetan i zdrav, da bi već nakon idućeg zagrijavanja njegovi nitrati postali toksični.
1
1/5
Celer
Namirnice koje podgrijavanjem postaju opasne