Iako su jaja nevjerojatno hranjiva i svestrana, ona mogu biti i izvor trovanja hranom ako se konzumiraju sirova ili nedovoljno kuhana. To je zato što jaja mogu prenijeti bakterije salmonele, koje mogu kontaminirati i jaje i unutrašnjost jajeta. Da biste smanjili rizik, ne konzumirajte jaja s napuknutom ili prljavom školjkom.
6
6/7
Jaja
7 namirnica koje najčešće uzrokuju trovanje hranom