Trans masti i zasićene masti se često smatraju nezdravim i opasnim, međutim, ovo su dva potpuno različita pojma. Trans masti su nezasićene masti koje su prošle hemijski proces, kako bi dobile čvrst oblik i produžile rok trajanja. Ovaj proces uključuje visoku temperaturu i vodikov oksid. Trans masti mogu biti opasne za vaše zdravlje, jer su toksične. S druge strane, zasićene masti su potpuno bezopasne.
4
4/6
Trans masti i zasićene masti su isto
Najveći mitovi o ishrani u koje ne trebate vjerovati