Prema istraživanju sprovedenom u Centru za nauku i životnu sredinu, većina kupovnog hljeba obložena je hemikalijama kao što su kalijum bromat ili jodat, koji mogu oštetiti ljudsko zdravlje. Ovo je snažan oksidativni agens koji čini hljeb pahuljastim i mekanim.
4
4/5
Sadrži štetne hemikalije
Zašto biste što prije trebali izbaciti hljeb iz ishrane?