Gljive su jedini biljni izvor vitamina D. Gljive, kao i ljudi, mogu sintetizirati ovaj vitamin kada su izložene UV svjetlu. Komercijalno uzgojene gljive se često uzgajaju u mraku i sadrže vrlo malo vitamina D, zato uvijek budite pažljivi u kupovini.
4
4/5
Gljive
Zdrave namirnice koje su bogate vitaminom D