Soda bikarbona je vrlo jeftina supstanca koja ima široku primjenu u kuhinji, a koja je posebno efikasna kod žgaravice i problema sa otežanim varanjem hrane. Međutim, čini se da to nije sve.
Tri interesantna naučna istraživanja ukazala da soda bikarbona može poboljšati sportske performanse
Naučnici su potaknuti nekim tvrdnjama odlučili da provjere uticaj konzumiranja sode bikarbone na performanse sportista, a prema rezultatima tri studije uticaj zaista postoji i više je nego interesantan budući da je potvrđen uticaj na povećanje izdržljivosti i snage.
Naučno istraživanje 1: soda bikarbona omogućava izvođenje većeg broja ponavljanja
Tokom istraživanja naučnici su za ispitanike uzeli grupu muškaraca koji su imali iskustva s ranijim dizanjem tegova. Polovini članova je sat vremena prije treninga dato 25 grama sode bikarbone, dok je drugoj polovini dat placebo, a nakon čega su obje grupe trebale odraditi žestok trening nogu. Prema planu je bilo izvođenje čučnjeva sa šipkom (4 serije po 12 ponavljanja), nožna presa (4 serije po 12 ponavljanja) i nožne ekstenzije (4 serije po 15 ponavljanja).
Ono što je na kraju utvrđeno je to da su članovi grupe koja je koristila sodu bikarbonu napravili u prosjeku 22 ponavljanja više od članova druge grupe kojima je dat placebo.
Naučno istraživanje 2: soda bikarbona omogućava povećanje snage pri 1 maksimalnom ponavljanju
Prema istom principu, grupa iskusnih muških dizača tegova je podijeljena na one koji su sat vremena prije treninga koristili 25 grama sode bikarbone i one kojima je u neznanju stavljen placebo, samo što je cilj ovog istraživanja bila provjera uticaja na maksimalnu snagu. Utvrđena je ozbiljna razlika, čak 27 postotno povećanje snage pri maksimalnom jednom ponavljanju na čučnju, te 6 posto na bench potisku.
Naučno istraživanje 3: soda bikarbona odgađa otkaz kod izvođenja HIIT treninga
Za naučne potrebe u trećem neovisnom istraživanju, kao ispitanici korišteni su trenirani studenti muškarci, koji su također bili podijeljeni u dvije grupe, onih kojima je data soda bikarbona i koji su koristili placebo. Obje grupe su trebale raditi tri HIIT treninga sedmično i trening program je trajao ukupno šest sedmica.
Rezultati su bili takvi da su korisnici sode bikarbone uspjeli unaprijediti svoje performanse u odnosu na drugu grupu za prosječnih 28 posto tokom prve polovine programa (3 sedmice), dok su ukupno nakon 6. sedmice zabilježili poboljšanje performansi od 34 posto, navodi Fitness and Power magazin.
