Njena dijeta sastoji se od sporo-djelujućih ugljikohidrata, dobrih masti i životinjskih proteina. Evo nekoliko namirnica koje Mariah najčešće jede:
Ugljikohidrati: slatkiši, zob, riža, voće i povrće
Proteini: pileća prsa, mljevena junetina, bjelanjak i svježi sir
Masti: avokado, orašasti plodovi i maslinovo ulje