Skoro nijedna gojazna osoba nema smeđe mast. Odrasli imaju oko 50 grama smeđe masti koja godišnje može da sagori četiri i po kilograma bijele masti. U kasnim četrdesetim i ranim pedesetim ljudi počinju da gubesmeđu mast, što se dovodi u vezu sa gojaznošću u starosti.
Naučnici sada istražuju načine na koje bi aktivirali proizvodnju smeđe masti u cilju liječenja gojaznosti i bolesti koje su u vezi sa gojaznošću, kao što su dijabetes i hipertenzija.
