DASH je skraćenica za dijetetski pristup zaustavljanju hipertenzije i dizajniran je da pomogne u prevenciji i liječenju hipertenzije ili visokog krvnog pritiska. Zauzvrat, ovaj način ishrane smanjuje rizik od srčanih bolesti. Kao i mediteranska dijeta, DASH dijeta ne zahtijeva strogu listu hrane. Umjesto toga, DASH dijeta preporučuje određene količine grupa hrane na osnovu vaših kalorija, usredotočujući se na cjelovite žitarice, voće, povrće, mliječne proizvode s niskim udjelom masti i nemasno meso, uz ograničavanje crvenog mesa, rafiniranih žitarica i dodanih šećera. Za osobe s visokim krvnim pritiskom pokazalo se da smanjenje unosa natrijuma značajno smanjuje krvni pritisak, posebno u kombinaciji s DASH dijetom.
DASH dijeta ( Dietary Approaches to Stop Hypertension)
Ishrana za zdravo srce: Koju dijetu pratiti?