Korijen poznat kao đumbir, koji je stekao slavu zbog svojih ljekovitih svojstava, također je veliki suborac na putu ka ubrzanju metabolizma. Supstanca gingerol je glavno oružje đumbira, a ta supstanca je dosta slična prethodno pomenutom kapsaicinu. Pored mogućnosti konzumiranja u salatama, đumbir je jako efikasan i kada se stavi u toplu ili ključalu vodu, čije pijenje ubrzava procese prerade hrane.
2
2/5
Đumbir
Kako ubrzati metabolizam? 5 efikasnih začina
