Nutritivni sastav namirnica koji je većinom obavezan na ambalaži proizvoda, obično je formiran po principu opadajuće liste na kojoj prvo mjesto zauzima nutrijent kog ima najviše u sastavu. Tamo gdje je šećer spomenut kao prvi, jasno je da takva namirnica ima i previše šećera i daleko je od zdrave. Lukavi proizvođači da bi zaobišli ovaj, za njih problem, često u sastav stavljaju različite vrste šećera čije količine se ne ispisuju u zbiru pa često gledajući sastav ljudi pomisle da se radi o zdravoj namirnici s malo šećera, a nije tako.
5. Skriveni šećeri
11 najvećih laži proizvođača hrane