Đumbir je sve popularniji i u zapadnom svijetu jer efekti tog specifičnog korijena na zdravlje su zaista odlični. Jednostavno se nariba komadić i pojede sam ili u kombinaciji s medom ili drugim namirnicama. Također, začin kurkuma je bogata đumbirom i drugim također vrlo zdravim namirnicama, pa bi i kašičica tog indijskog začina dnevno mogla biti odlična polazna tačka za očuvanje zdravlja.
Đumbir ili začin kurkuma
Četiri najbolje namirnice protiv prehlade i gripe