Šljive su bogate raznim hranjivim sastojcima. Iako su relativno kalorične, sadrže popriličnu količinu važnih vitamina i minerala. Jedna šljiva sadrži sljedeće hranjive sastojke:
- Kalorije: 30 grama
- Ugljikohidrati: 8 grama
- Vlakna: 1 gram
- Šećeri: 7 grama
Pored toga, šljive su također i odličan izvor vitamina A, C i K, te su bogate kalijem, bakrom i manganom.