Kako smanjiti unos šećera u ishrani?

Šećer često vreba u namirnicama u kojima biste to najmanje očekivali, poput hljeba. Ako želite smanjiti rizik od dijabetesa, propadanja zuba i povišenog krvnog pritiska savjeti u nastavku vam mogu biti korisni:

Shvatite razliku između prirodnog i dodanog šećera

Prirodni šećer se nalazi u hrani poput voća, povrća, običnih mliječnih proizvoda i slično. Ove namirnice neće doprinijeti debljanju i dijabetesu, kao nezdravi prerađeni šećer. Dodani šećer možemo pronaći u namirnicama poput sirupa, slatkiša, jogurta s okusom, gaziranih sokova i slično. Ove namirnice mogu narušiti zdravlje i povećati rizik od brojnih zdravstvenih stanja.

Naučite da prepoznate različite nazive za šećer

Važno je da detaljno čitate prehrambene etikete kako biste znali koje namirnice trebate izbjegavati. Izrazi poput koncentrati voćnih sokova, kukuruzni sirup s visokom fruktozom, agave, javorov sirup, saharoza, glukoza, fruktoza, dekstroza, maltoza i slično su obično drugi naziv za dodani šećer. Ako se neki od ovih izraza pojave na proizvodu koji želite kupiti, budite svjesni da je u pitanju šećer.

Smanjite unos tekućih šećera

Jedna limenka gaziranog soka je puna šećera, te ćete konzumiranjem jednog napitka popuniti vaš dnevni preporučeni unos. Zamijenite zaslađene sokove vodom i primijetit ćete koliko će se vaše zdravlje poboljšati. Ova jednostavna zamjena će vam pomoći da održavate kilažu i smanjite rizik od mnogih bolesti.

Jedite puno svježeg voća

Priroda je puna slatkiša, a mnogi nutricionisti kažu da je jedenje svježeg voća jedan od najzdravijih načina da smanjite želju za slatkišima. Kako biste bili sigurni da će vas vaše slatke grickalice ostaviti sitima, spojite ih s proteinima i zdravim mastima, poput orašastih plodova ili putera od orašastih plodova.

Kupujte punog želuca

Kako biste bili sigurni da nećete kupiti nezdrave grickalice, dobro se najedite prije odlaska u kupovinu namirnica. Kada smo gladni u prodavnici, mnogo je veća vjerovatnost da zaboravimo na naše prehrambene ciljeve, te da se opremimo nezdravom hranom punom šećera.

Popijte čaj

Sljedeći put kada budete osjećali žudnju za slatkišima, pripremite si zdravi čaj. Čaj od mente, đumbira i cimeta će vam pomoći da se oduprete tim čežnjama. Ako ga želite zasladiti, dodajte nekoliko kašika meda i uživajte u zdravom i ukusnom napitku.

Kupujte obične arome i zasladite ih voćem

Jogurt s okusom borovnica izgleda odlično na polici, ali je također pun šećera i viška kalorija. Umjesto toga, odaberite obični grčki jogurt i aromatizirajte ga voćem i začinima poput cimeta i muškatnog oraščića.

Kupite tamnu čokoladu

Obožavate čokoladu ali želite smanjiti unos šećera? Onda birajte tamnu čokoladu. Ova namirnica je bogata željezom i antioksidansima koji su korisni za zdravlje, te sadrži i vlakna zbog kojih ćete se duže osjećati sito.