Rastvorljivo vlakno koje možemo pronaći u žitaricama se veže za holesterol, te ga izvlači iz tijela. Pored toga kada tijelu bude potrebno da koristi holesterol u budućnosti, tijelo će se osloniti na holesterol u krvi i na taj način će ga značajno smanjiti.
Žitarice
Namirnice za zdrave krvne sudove