Kao model, Nicky zna koliko je važno pratiti unos kalorija. Zato ona ili sama kuha jela ili naručuje zdravu hranu u restoranu. Naravno, postoje slučajevi kad osjeti žudnju. U tim slučajevima, Nicky neće biti previše stroga prema sebi, te priznaje kako uživa u svom omiljenom obroku u razumnim količinama.
Ishrana
Njena figura je postala njeno oružje