Bez obzira na to da li ga pečete ili kuhajte na pari, konzumiranje karfiola daje vam potrebnu dozu vitamina C i vlakana. Osim toga, karfiol promoviše zdrav gubitak težine, te vam daje neophodnu energiju. Bogat je vitaminom B, magnezijumom, kalijumom i niacinom, što je odlično za zdravlje krvi i kostiju.
Karfiol
Povrće koje je bogato vitaminom C