Probajte najzdraviji i najjednostavniji doručak koji preporučuju doktori sa Harvarda

Doktorica Monique Tello s Harvarda kaže kako je to baš kao da ste pojeli desert za doručak. Ako “desertu” dodate pečenu kobasicu i kupljeni sok od narandže koji sadrži puno šećera, ova liječnica bi se najradije rasplakala, napisala je na svom harvardskom blogu.

Kako izgleda idealan doručak?

Ističe kako peciva, palačinke i muffini nisu idealan doručak jer sadrže procesuirane ugljikohidrate i šećer. Umjesto toga, objašnjava za Today.com, za doručak bi trebali birati obroke bogate vlaknima, proteinima i zdravim masnoćama kako bi se osjećali zadovoljno i držali razinu šećera u krvi stabilnom.  Objasnila je i kako izgleda njezin savršen doručak od samo tri sastojka (koji možete i ponijeti sa sobom na posao):

1. korak - voće

Voće je sastavni dio doručka doktorice Tello i obično pripremi oko tri šoljice voća. Veliki je fan smrznutog voća jer je manje skupo i dostupno cijelu godinu. Voće je predivno. Šareno voće bogato je vitaminima i antioksidansima, kaže Tello.

2. korak - jogurt

Jogurt je odličan izvor proteina i probiotika. Birajte običan jogurt sa smanjenim udjelom šećera i pomiješajte ga s pripremljenim voćem. Doktorica izbjegava verzije jogurta bez masnoća jer malo masnoća je dobro za nas.

3. korak - orašasti plodovi

Uzmite šaku omiljenih orašastih plodova i/ili sjemenki. Doktorica Tello bira bademe ili indijske oraščiće. “Orašasti plodovi bogati su zdravim masnoćama i vlaknima te nam daju energiju.”
Ali, doktorica Tello s Harvarda ne smatra kako je doručak najvažniji obrok u danu. Mnogo ljudi jednostavno ne osjećaju glad čim se probude i to je u redu. Mnogim zdravim ljudima njihovo tijelo kaže kada trebaju “gorivo”. I kada uzimate “gorivo”, ono mora biti zdravo, pogotovo ako se radi o prvom obroku u danu bez obzira kada je.